水菜と山わさびのパスタ

●今日の晩ごはん●
水菜と山わさびのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(大根、ごぼう、人参)、

お隣さんから、山わさびを頂きました 

山わさびはパスタに使ったことはないのですが、和風の味付けなら合いそうなので作ってみました。

具は、水菜・鶏ひき肉・玉ねぎ・エリンギ・にんにく少々で、すりおろした山わさびを加えて味付けは酒・昆布醤油。

シンプルな味付けですが、加熱すると山わさびの辛味は和らぐようで、食べやすく美味しかったです 

今日のパスタを盛りつけているお皿は先日買ったものです。

少し大きめですが、値段は200円のお買い得品です 


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