●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
豚肉とごぼうのしぐれ煮、
納豆、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
白菜、えのき、人参、

今季、『たらとじゃがいものグラタン』を作っていなかったことを思い出し、久しぶりに作りました。

ニンニク・タイムの香りが良くて、夫は何度も美味しいと言いながら食べてくれました 

副菜は『豚肉とごぼうのしぐれ煮』です。

今日はメインが魚だったので、豚肉入りの副菜で調度良かったです。

ごぼうはピーラーを使ってささがきにしたので厚みが均一になり、火の通りも早かったです。

一度ピーラーを使うと止められませんね