●今日の晩ごはん●
豚肉ともやしのチャンプルー、
大根の柚子胡椒キンピラ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、えのき、人参、

今日は『豚肉ともやしのチャンプルー』にしました。

ニラがなかったのでピーマンで作りましたが、見た目はいつも通りですが、ちょっと味は違いました 

副菜は、『大根の柚子胡椒キンピラ』。

大根の量が若干多かったので、切干大根を減らして作ると、いつもの歯応えがなく軟らかい仕上がりになりました。

次回からは切干大根はケチらずに作ろうと思います