肉豆腐

●今日の晩ごはん●
肉豆腐、
キャベツと鶏ささ身の胡麻あえ(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

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今日は『肉豆腐』を作りました。

というのも頂いた九条ねぎがあったので、煮込んだら美味しそうと考えて肉豆腐を思いつきました 

豚肉・豆腐・しらたき・まいたけ、そして九条ねぎは甘くて美味しかったです。

今回は、めんつゆを使ったので簡単でした。

昨日は、めんつゆの賞味期限が近づいていると書きましたが、あらためて見ると切れてました 

なるべく、めんつゆ消化に務めたいと思います 


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