生ハムとセロリのペペロンチーノ

●今日の晩ごはん●
生ハムとセロリのペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しいたけ、大根、人参)、

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冷凍庫にある生ハムをそろそろ使わなければということで、今日は生ハムとセロリのペペロンチーノにしました。

ニンニクを炒めてセロリ・玉ねぎ・パセリのみじん切りも加え、最後に生ハムをトッピングしました 

生ハムに塩分があるので、味付けの塩は控えめにしました。

このところずっと野菜が高いのでレタスは買えず、最近のサラダは水菜かキャベツが定番になりました。

でもたまにはレタスも食べたいですね 


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