●今日の晩ごはん●
ほっき貝のグラタン、
ポテトサラダ、
小松菜とベーコンの混ぜご飯、
コーンスープ、
今日は残しておいた北寄貝でグラタンにしました。
ほっき貝はさっと炒めて一旦取り出しておいたので、炒めすぎることもなく、軟らかくて美味しかったです。
あとは、ポテトサラダ。
小松菜とベーコンの混ぜご飯は、男子ごはんのレシピ。
昨日と今日で、ほっき貝を堪能しました 
美味しかった～ 
Category: 洋食
ほっき貝のグラタン
ほたてのクリームシチュー
ほたてのグラタン
●今日の晩ごはん●
ほたてのグラタン、
ポテトサラダ、
ガーリックライス、
ポタージュスープ（インスタント）、
今日は、ほたてのグラタンを作りました。
グラタンは何度か作っていますが、実はほたては初めて 
お刺身用のほたてのむき身を使ったので、貝柱には薄力粉を振ってから両面を軽く焼いておき、耳は玉ねぎと一緒に炒めました。
ほたてはプリプリで、とっても美味しかったです 
サラダはポテトサラダ。
あとは、グリーンピース入りのガーリックライスと、インスタントのポタージュスープ。
久しぶりに洋食っぽいものを作りましたが、たまにはいいね 
ピザと鶏肉ケチャップ
●今日の晩ごはん●
冷凍ピザ、
鶏肉ケチャップ、
さつまいもサラダ、
ポタージュスープ、
今日はクリスマスイブなので、夫のリクエスト『鶏肉ケチャップ』を作りました。
いつもは鶏もも肉1枚ですが、今日は2倍の2枚 
お腹いっぱいになりました 
あとは、さつまいものサラダ。
冷凍のピザ、インスタントのポタージュと手抜きです。
さて、お腹も落ち着いたのでロールケーキでも食べようかな。
・・・・もうこんな時間だけど 
ポークソテー
●今日の晩ごはん●
ポークソテー、
ひじきとれんこんの煮物（残り物）、
キャベツの千切りサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ごぼう、まいたけ、人参、
今日はロースステーキ用の豚肉が冷凍庫にあったので『ポークソテー』にしました。
付け合せは、玉ねぎとエリンギ。
コーンとグリーンピースもソテーして添えました。
あとは、残り物のひじきとれんこんの煮物と、キャベツの千切りサラダ。
今日の写真はスマートフォンで撮りました 
・・・・夫が
私はまださっぱり使いこなせていません 