●今日の晩ごはん●
オムライス、
炒り豆腐（残り物）、
ブロッコリーサラダ、

●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、

久しぶりに玉子を1パック買いました

何を作ろうかと家族会議を開き、まずはオムライスにしました。

いつものように卵は1人1個で、スクランブルエッグ風の卵をケチャップライスにのせて出来上がり

あとは、昨日の残りの『炒り豆腐』。

先月は私が通院、今月は夫が通院の月で、お互いに血液検査の結果、まぁまぁOKということで、卵を買いました。

・・・卵がご褒美って

●今日の晩ごはん●
アスパラのグラタン、
豆腐とアボカドのサラダ、
レタス入りガーリックライス、
コンソメスープ（キャベツ・玉ねぎ・人参）、

今日は『アスパラのグラタン』を作りました。

サラダは『豆腐とアボカドのサラダ』。

ガーリックライスは、レタスとベーコンを加えて炒めました。

今日はもうちょっとで出来るという時にミスをしてしまいガッカリです

とりあえず食べることが出来たので良かったけど、落ち着いて料理しなければ ダメですね

●今日の晩ごはん●
ラザニア（青の洞窟）、
3種のチーズピザ、
アスパラサラダ、
コンソメスープ（小松菜、しめじ、人参）、

久しぶりにラザニアが食べたくなって、青の洞窟のラザニアを買って来ました。

それだけで足りる？と思っていた所に、伊藤ハムの3種のチーズピザに30％引きのシールが貼られているのを発見

両方食べたらお腹がパンパン、食べ過ぎました

アスパラは茹でて、クレイジーソルトとオリーブオイルをかけました。

今日は焼くだけ、茹でるだけで、手抜きしちゃいました。

●今日の晩ごはん●
ポークソテー バジルパセリソース、
コンソメスープ、
デニッシュパン、

いつもの『ポークソテー』に、バジルとパセリを足してみました。

ケチャップ味のソースが、ちょっとグレードアップ

今後は、こっちが定番になるかもしれないです。

あとは、久しぶりにパン屋さんでパンを買って来ました。

しばらくヤマザキのパンまつり（北海道は3～5月）のシールを集めていましたが、無事に2枚ゲット

コンソメスープの入った白いボウルがそれです。

とても使いやすくて、出番も増えそうです

●今日の晩ごはん●
ほっき貝のグラタン、
ポテトサラダ、
小松菜とベーコンの混ぜご飯、
コーンスープ、

今日は残しておいた北寄貝でグラタンにしました。

ほっき貝はさっと炒めて一旦取り出しておいたので、炒めすぎることもなく、軟らかくて美味しかったです。

あとは、ポテトサラダ。

小松菜とベーコンの混ぜご飯は、男子ごはんのレシピ。

昨日と今日で、ほっき貝を堪能しました

美味しかった～