●今日の晩ごはん●
オムライス、
アスパラベーコンソテー、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
今日は久しぶりに『オムライス』にしました。
ただ我が家のオムライスは卵は1人1個で、少し牛乳を入れて伸ばしていますがほぼ薄焼き卵です
でも食べ慣れた味なので美味しいです
今日のアスパラは、ベーコン・舞茸・コーンと一緒に炒めました。
味付けは、塩こしょうだけ。
シンプルで美味しかったです
●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
ミニサラダ、
ケーゼ・ブロート、
コンソメスープ、
残っている鱈の半身を使い、『たらとじゃがいものグラタン』を作りました。
たらが多かったので、じゃがいもは少なめにしましたが、それでもボリュームたっぷり
お腹いっぱいになったので、コンソメスープはなくても良かったかも。
昨日と今日は、鱈を堪能しました
●今日の晩ごはん●
かぼちゃグラタン、
くるみパン・ダブルチーズパン、
ミニサラダ、
コンソメスープ(パセリ・長ねぎ)、
今日は『かぼちゃグラタン』を作りました。
ニュージーランド産のかぼちゃですが、予想以上に美味しかったです。
グラタンなのでご飯じゃなくてパンにしました。
ここのパン屋さんのくるみパンは初めてですが、美味しかったです。
近所のパン屋さん(3軒くらい)で、くるみパンにハズレはなかったです。
迷ったら、くるみパンですね
●今日の晩ごはん●
ポークソテー バジルパセリソース、
菜の花と厚揚げのさっと煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、人参、
久しぶりに『ポークソテー』を作りました。
ソースは、バジルとパセリを加えています。
もうこっちが定番になっていますね
副菜は『菜の花と厚揚げのさっと煮』。
本当にさっと煮ただけですが、菜の花がたっぷり出汁を含んで美味しかったです。
菜の花は辛子和えばかり作っていましたが、これもローテーション入り決定です