ナポリタンと生コーンスープ

●今日の晩ごはん●
ナポリタンスパゲティ、
生コーンスープ、

今日はケチャッピーを使った『ナポリタン』。

これは何度も作っているので全く問題なし ♪

実は今日のメインは『生コーンスープ』です。

お隣の奥さんから とうもろこしを頂いて、その時 とうもろこしを摩り下ろしてコーンスープを作れると教えてもらいました。

生のとうもろこしをガリガリと摩り下ろすの ?

「そう、それで牛乳で伸ばしたらコーンスープになるの。すぐに使わない時は、摩り下ろしてから冷凍しておいてもいいし。」と。

早速頂いたとうもろこしを摩り下ろして作ってみました。

生コーンスープのレシピはこちらをクリック

とっても甘くて美味し~い お~

ザルでこすとサラサラしたスープになるようですが、もったいないので皮ごと入っています。

うちにはミキサーもジューサーもないので、いい方法を教えてもらいました。

ご馳走様でした ハート


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