えびのすり身汁

●今日の晩ごはん●
えびのすり身汁、
ふきと身欠きにしんの炒め煮、
しその実の佃煮、

今日は、どれがメイン?タイトルは?

写真に大きく写っている『えびのすり身汁』かな。

市販のえびのすり身を使って、お豆腐もたっぷり入った汁物です。

あとは『 ふきと身欠きにしんの炒め煮 』。

今日はお醤油を減らして、味噌味にしてみました にこー

そして、昨日買ってきた「しその実」。

洗ってザルにあげると、こんな感じ。

ネットで佃煮の作り方を調べて、作ってみました 鼻息

しその実の佃煮のレシピはこちらをクリック

でも、しその実のお漬物は食べたことがあるけど、佃煮は食べたことが無かったんだ あははっ

ちょっと無謀だったかな …


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