●今日の晩ごはん●
茄子と厚揚げの味噌炒め、
じゃがいもとセロリのキンピラ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

久しぶりに『茄子と厚揚げの味噌炒め』を作りました。

茄子が特売だったので買ってきてあったのですが、さて何を作ろうと考えて思い出したのが『味噌炒め』 

今日は茄子のほかは、厚揚げ・ピーマン・こんにゃく・人参で作りました。

山盛り出来て、お腹いっぱいになりました 

副菜は『じゃがいもとセロリのキンピラ』です。

セロリは炒めたものも大好きです