●今日の晩ごはん●
オムライス、
じゃがいもとセロリのキンピラ(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
まいたけ、茄子、人参、
今日は天候が荒れていたので買い物は諦め、冷蔵庫にあるもので考え『オムライス』にしました
ケチャップライスは、鶏ひき肉・玉ねぎ・人参を一緒に炒めています。
卵は1人1個で、コーヒーフレッシュ1個を入れているので少しまろやかになっています
副菜は昨日の作り置きの『じゃがいもとセロリのキンピラ』。
明日もあるもので何とかして、買い物は明後日にしようと思います。
冷凍庫に豚肉があるので、なんとかなるでしょう