●今日の晩ごはん●
かれいの煮付け、
豚肉と玉ねぎのポン酢炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、
お隣さんから真ガレイを頂いたので、活きがいいうちに煮付けにしました。
実はカレイを頂いたのは初めてで、ヌルヌルしているのでぬめりを取ったり頭や尾を切り落とすのは大変でした
でも頑張ったかいがあり、美味しかったです
もう1品は、味ぽんのCMでやっていた『豚肉と玉ねぎのポン酢炒め』。
本当は豚バラ肉を使うようですが、豚切り落とし肉で作りましたが美味しかったです。
おすそ分けでももらったカレイが大きかったので、今日はお腹いっぱいです