●今日の晩ごはん●
栗ご飯、
鶏肉とさつまいもの煮物、
えのき人参(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は、少し前の新聞に載っていたレシピで『鶏肉とさつまいもの煮物』を作りました。
生姜がアクセントになっていて、美味しかったです。
けっこう簡単だし、また作ろうと思います
ご飯は今年初の『栗ご飯』。
道の駅で買ってきた地元の栗です。
ここ数年、同じ農家さんの栗を買っていますが、虫食いも少ないし何より美味しい栗です。
2回分炊いたので、明日の晩も栗ご飯です