●今日の晩ごはん●
ニラのポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、
フムス、
今日の晩ごはんは『ニラのポタージュ』です。
ポタージュは、以前に多めに作り、冷凍しておいたものです。
前回食べたときも思いましたが、ニラのポタージュはすごく美味しい
繊維質が多いので濃厚さもあり、食べ応えがあります。
ニラ特有のニオイはなく、とても美味しいです
パンはホテルブレッドで、『スムフ』を付けて食べました。
ひよこ豆の水煮を使い、夫が作ってくれたのですが、美味しい
たくさん出来たので冷凍しておきました。
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・バジル。
プランターで栽培しているバジルをのせました