●今日の晩ごはん●
豚肉とキャベツの味噌バターレンジ蒸し、
コンソメスープ(長ねぎ、おくら)、
焼きおにぎり、
今日の晩ごはんは『豚肉とキャベツの味噌バターレンジ蒸し』です。
クラシルのレシピを参考にし、材料は豚肉とキャベツでレンジを使うのでとても簡単
キャベツをザクッと切り分けてグラムを計ってみると150gだったので、残りの50g分は玉ねぎ・人参・しめじを加えました。
めんつゆに、にんにくと味噌とバターを加えた味付けは、すごく美味しかったです
反省点としては、キャベツも豚肉も適当にザクザク切ってしまったので、夫が食べやすいようにもう少し細めにしたほうが良かったですね。
初めて作るものは、出来上がりのイメージが分からないので要注意
蒸し料理だけでは少し物足りなかったので、冷凍の焼きおにぎりを1個ずつ食べて満腹です