●今日の晩ごはん●
トマトとバジルの冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(もやし、玉ねぎ、人参)、
今日のパスタは、『トマトとバジルとツナの冷製パスタ』です。
我が家の冷製パスタの定番で、プランターで育てているバジルを使っています。
今年は植えようと思ったときの気温が低くて、様子をみていたら植えるのが1ヶ月近く遅くなりました。
ようやくバジルが育ってきたので、この冷製パスタも8月になってようやく作ることが出来ました
実際には、土曜パスタを作っているのは夫ですが
いつもはトマト・ツナ・バジルだけですが、今日はオリーブオイルで炒めたズッキーニも加えました。
コリコリした食感で、とても美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・バジル。
カラフルなミニトマトはお隣からの戴き物で、サラダにもバジルを添えました。
バジルの香りいっぱいの晩ご飯でした