アスパラとじゃこのご飯

●今日の晩ごはん●
アスパラじゃこご飯、
かぶとがんもの煮物(残り物)、
もずくトマト(ポン酢で)、

●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、

アスパラの炊き込みご飯をどこかで見たような気がしたので、ちょっと検索して作ってみました ちら見

ちりめんじゃこと、アスパラの根元を剥いた皮を香りづけで一緒に炊き込みました。

アスパラの皮は、タコ糸で縛っておくと、取り出すのも簡単 ♪

時間が経つとアスパラの色は悪くなってしまったけど、なかなか美味しかったです。

あとは、昨日の残りの『かぶとがんもの煮物』。

もずくとミニトマトはポン酢で。

今晩はサッカーの試合がありますね。

いつも通り寝ちゃいますけど …

夢の中で、応援します うしし


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