●今日の晩ごはん●
七草茶漬け、
かぶとがんもの煮物、
今日は春の七草
いつものように、我が家は晩御飯に七草茶漬けを食べました。
そして、おかずは『 かぶとがんもの煮物 』。
毎年、七草の日のおかずは何にしようか悩んでいましたが、ここ数年は煮物で落ち着いています。
今日は見切り品で売っていた蕪なので、葉っぱは付いていませんでした。
見た目が地味なので人参を追加
こっそり、ちくわも一緒に煮ています
●今日の晩ごはん●
七草茶漬け、
かぶとがんもの煮物、
今日は春の七草
いつものように、我が家は晩御飯に七草茶漬けを食べました。
そして、おかずは『 かぶとがんもの煮物 』。
毎年、七草の日のおかずは何にしようか悩んでいましたが、ここ数年は煮物で落ち着いています。
今日は見切り品で売っていた蕪なので、葉っぱは付いていませんでした。
見た目が地味なので人参を追加
こっそり、ちくわも一緒に煮ています
三ヶ日は、毎日お節です
沢山作っているので、毎日この容器に詰めています。
赤い容器(左上)は、きんぴら煮しめ。
黄色い容器(右上)は、豚ヒレ焼と、数の子の松前漬け。
緑の容器は、左から、鶏ささみのオランダ揚げ、昆布巻き、だし巻き卵。
一応、お重も持っているんですが、この容器が使い慣れているので、変える気にならないんですよね。
お客さんが見える訳でもないし、2人で食べるだけだし
さて、そろそろブログでも書こうと思ったら、外にはドカ雪が降っていました。
お隣さんは、せっせと除雪をしています
うちもやっておこうと、夫と外に出てみると、湿った雪で重たい
ものすごく疲れました
明日はきっと腕が筋肉痛だ
今年もおせちを作りました。
一昨日から黒豆を煮て、きんぴら煮しめ、鶏ささみのオランダ揚げ、豚ヒレ焼、だし巻き卵、野菜マリネ、なます、栗きんとんを作りました。
かまぼこ、伊達巻、田作りは買ってきたものを詰めただけ。
数の子の松前漬け、スモークサーモン、北海シマエビは親戚からの頂き物です
三ヶ日はテレビやビデオを見ながら、2時間くらい食べています
そろそろ年齢的にも、食べる量を減らさなければと思っているのですが、去年と同じだけ作って食べているものが多いんですよね。
ちょっとメタボが気になるので、来年からは作る量を減らそう
お雑煮は朝昼兼用で食べています。
これも家にある一番大きな鍋にたっぷり作っています。
私の実家はお雑煮好きで、すごい量を作って、三日間は毎日お雑煮。
昨日までに準備しているので、三日間は食べるだけのお正月
●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
グリンピース入ケチャップライス、
コンソメスープ(セロリ・レタス・玉ねぎ・人参)
昨日のイブにクリスマス用のご飯&ケーキを食べたけど、今日が本当のクリスマスなので洋食にしました
今年の大ヒット『たらとじゃがいものグラタン』です
今日はやっと年賀状が出来上がり、投函してきました。
スーパーに行くとクリスマスの食材が大特価で、お正月用の蒲鉾も並び始めていました
なんだか一気に焦ってきます
今年もあと一週間かぁ