ひな祭りのちらし寿司

●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
じゃがいもの味噌バター煮、
松茸風味のお吸い物、

今日はひな祭りなので『 ちらし寿司 』にしました にこにこ

具はかんぴょうだけ別に煮ておいて、あとは人参・干ししいたけ・れんこんを煮て、絹さやと海老をトッピング。

酢飯はさっぱりしていて美味しかったです。

あとは、道新の小冊子に載っていた『じゃがいもの味噌バター煮』を作ってみました。

少し味付けをアレンジして作ったけど、これは美味しい ひらめき

お好み焼きは今ひとつだったけど、これはリピート確実でしょう うんうん

じゃがいもの味噌バター煮のレシピはこちらをクリック

今年は、お雛様の隣にこれを飾っていました。

去年は、コアラのマーチとジュースでしたね とぼけ

もちろん忘れずに、桜餅は3時のおやつに食べてま~す うしし


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