●今日の晩ごはん●
豚肉とごぼうのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（大根、しいたけ、人参）、

今年初の土曜パスタは『豚肉とごぼうのパスタ』です。

冷蔵庫の余剰品として目についたのは、ごぼう

今日のパスタはごぼうを使って欲しいと夫にお願いしました。

材料は、ささがきにしたごぼう、豚肉100gは塩コショウで下味を付け、あとはまいたけ。

めんつゆを使った和風かと思ったのですが、オイスターソース、中濃ソース、だしの素、チューブのにんにく、コショウを使った、濃く深いもの味付けです。

どうして夫は頭の中で味を調合できるのか不思議です

そんな夫が作ってくれたパスタを今日も私は美味しく頂きました

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・コーン。

甘みのあるコーンで美味しいです