ごぼうのポタージュ

●今日の晩ごはん●
ごぼうのポタージュ、
マカロニサラダ、
デニッシュローフ、

今日の晩ごはんは『ごぼうのポタージュ』です。

今年になってから我が家で始まった金曜日はポタージュの日

いつも夫が作ってくれるのですが、今日はごぼうのポタージュです。

ごぼうは水にさらしてアク抜きをしていますが作りたてはゴボウの香りが強く感じました。

でも何度か火を入れて混ぜていると円やかな味になっています

そして根菜類のポタージュは重たく感じるかもしれないと思っていたのですが、そんなことは全くなく、いつも通りに完食です

今日のサラダは、レタスとミニトマトと一緒に盛り付けたマカロニサラダ。

マカロニ・きゅうり・ハムをマヨネーズ・コショウ・粒マスタードで和えました。

パンは、デニッシュローフ。

違うパンにしようと思っていたのですが、値引きシールが貼ってあったので、こちらに変更。

ちょっと得した気分です


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