●今日の晩ごはん●
ほうれん草とウインナーのカレー風味ペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（じゃがいも、人参、ローストオニオンパウダー）、

今日のパスタは『ほうれん草とウインナーのカレー風味ペペロンチーノ』です。

先日おすそ分けでいただいた ほうれん草をパスタでも食べたかったので、茹でて冷凍しておきました

具は、ほうれん草・ウインナー・玉ねぎ・しめじ。

味付けはペペロンチーノをベースにしたカレー風味。

ほうれん草がたっぷりで、カレーの味付けにもよく合って美味しかったです。

これから地元の野菜が出てくるので、野菜がメインになるのも楽しみです

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・セロリ。

若いときはセロリが苦手でしたが、北海道に戻ってから食べてみると美味しく、今は好きな野菜になりました