●今日の晩ごはん●
鶏肉のみょうが炒め、
大根とツナの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は『鶏肉のみょうが炒め』を作りました。

昨日から作りたいと思っていた みょうが炒めは、私の中でのみょうがレシピの代表です

レシピよりもすべて分量を減らしていますが、減らしすぎたかなと思って、途中でしめじを加えました

結果として2回で食べるのに丁度良い量が出来上がり、明日の分も取り分けておきました。

夫の再手術が来週行われることが決まり、明日は急遽、面会に行くことになりました。

ちょうど明日の分までおかずも出来たので、良かったです