●今日の晩ごはん●
サーモンのバタぽん焼き、
ひじきの煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
長ねぎ、みょうが、大根、人参、

今日は『サーモンのバタポン焼き』にしました。

サーモンの切り身を買ってあったので、久しぶりにパタぽん焼きにしました。

付け合せはさつまいもといんげんで、レンジで加熱しておいたものをサーモンに火が通ってからフライパンに加えて、一緒に味付けをしました。

さつまいもも、バターとポン酢が合いますね

付け合せの量も多かったので、お腹いっぱいになりました

副菜のひじきの煮物に、枝豆をプラスしました。

前にひじき煮を作ったときには枝豆を入れていましたが、昨日は忘れてしまいました。

せっかく思い出したので冷凍の枝豆をトッピングしました

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ブロッコリー。

レタスが残り少なくなったので、ブロッコリーでカバーしました