スパニッシュオムレツ 2023-03-10

●今日の晩ごはん●
スパニッシュオムレツ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(キャベツ、しめじ、玉ねぎ)、
塩バターフランス、

今日は、『スパニッシュオムレツ』を作りました。

18cmの小さなフライパンを使い、じゃがいも・人参・ベーコン・ほうれん草で作りました。

卵2個を溶いて、牛乳大さじ2、とろけるスライスチーズとチェダーチーズを各1枚加えて焼きました。

しっかり焼いたので、焼き色もバッチリです

ケチャップ・ソース・辛子を混ぜたソースを塗って頂きました

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カリフラワー・フライドオニオン。

フライドオニオンがあったのを思い出したので、サラダにかけてみました


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