●今日の晩ごはん●
スパニッシュオムレツ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(キャベツ、しめじ、玉ねぎ)、
塩バターフランス、
今日は、『スパニッシュオムレツ』を作りました。
18cmの小さなフライパンを使い、じゃがいも・人参・ベーコン・ほうれん草で作りました。
卵2個を溶いて、牛乳大さじ2、とろけるスライスチーズとチェダーチーズを各1枚加えて焼きました。
しっかり焼いたので、焼き色もバッチリです
ケチャップ・ソース・辛子を混ぜたソースを塗って頂きました
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カリフラワー・フライドオニオン。
フライドオニオンがあったのを思い出したので、サラダにかけてみました