●今日の晩ごはん●
トマト鍋、
ミニサラダ、

今日は『トマト鍋』にしました。

カゴメの完熟トマト鍋スープを半量で作りました

材料は2人分で、ウインナー3本・肉団子6個・キャベツ・じゃがいも2個・人参・玉ねぎ1/2玉・ブロッコリー・しめじ。

お鍋は食べ過ぎるので量を減らそうと思っても、ついこれは3個づつなど欲張ってしまいます

写真は煮込む前で、じゃがいも・人参はレンジで加熱をしておき、冷凍の肉団子とブロッコリーは凍ったままです。

グツグツと煮込むとお鍋の7分目くらいの量になりましたが、それでも加熱する前は山盛りでしたね

今日も満腹で、締めの麺類までたどり着けませんでした