●今日の晩ごはん●
生鮭のバタぽん焼き、
もやしと糸こんの赤味噌炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は『生鮭のバタぽん焼き』にしました。

生鮭を見つけたので、久しぶりにバタぽん焼きにすることにしました。

付け合せは小松菜・玉ねぎ・ピーマンで、野菜たっぷりにしました。

野菜の甘みも美味しくて、今後もバタぽん焼きを作るときには、野菜も一緒にたくさん炒めるようにしようと思います

副菜は『もやしと糸こんの赤味噌炒め』。

さつま揚げ1枚を入れて作りましたが、もやしと糸こんなのでヘルシーな副菜です。

赤味噌の味付けは久しぶりで、美味しかったです