●今日の晩ごはん●
かつおのたたきのごまマリネ、
豚肉とごぼうのしぐれ煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、えのき、人参、
今日は『かつおのたたきの胡麻マリネ』にしました。
これを作るのはまだ2回目ですが、とても気に入っています。
普通のニンニク醤油で食べるかつおのたたきより美味しいと言ったら、夫も同感と言っていました
あまり頻繁に作ると飽きてしまうので、ほどほどにリピートしようと思います
副菜は『豚肉とごぼうのしぐれ煮』です。
今日も、豚肉とごぼうを減らして、しめじを加えました。
きのこが入ると少し軽めになり、食べやすいような気がします