●今日の晩ごはん●
真ほっけ一夜干し・大根おろし、
キンピラごぼう、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は、『ほっけの開き』を焼きました。

美味しいと思ってから、同じお店で一夜干しを買うことが多いのですが、前回はハズレでした。

今回はどうかなと思いながら焼いていると脂ののりも良く、当たりです

お魚が美味しいと、ニコニコしてしまいます

副菜は、『キンピラごぼう』です。

夫からリクエストされていましたが、主菜とのバランスを考えて、先延ばしにしていました。

今日のごぼうは、軟らかくてとても美味しいです。

確か、ごぼうにも季節があるので、今季のものかもしれないです。

野菜が美味しくてもニコニコしてしまいますね