身欠きにしん焼き

●今日の晩ごはん●
身欠きにしん焼き、
はんぺんとブロッコリーのわさび醤油和え(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、キャベツ、人参、

今日の晩ごはんは、身欠きにしんを焼きました。

身欠きにしんは、カラカラに干したものや生干しのものがありますが、今回は生干しのもので焼くとかなり身が縮んでしまいました

塩っぱいものではないので、大根おろしに醤油をかけて一緒に頂きました

副菜は『はんぺんとブロッコリーのわさび醤油和え』で、今日は魚と練り物しかないので、サラダチキンのサラダにしました。

一応、これでお肉を出したということにしてもらいました


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