●今日の晩ごはん●
身欠きにしん焼き、
はんぺんとブロッコリーのわさび醤油和え(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
えのき、キャベツ、人参、
今日の晩ごはんは、身欠きにしんを焼きました。
身欠きにしんは、カラカラに干したものや生干しのものがありますが、今回は生干しのもので焼くとかなり身が縮んでしまいました
塩っぱいものではないので、大根おろしに醤油をかけて一緒に頂きました
副菜は『はんぺんとブロッコリーのわさび醤油和え』で、今日は魚と練り物しかないので、サラダチキンのサラダにしました。
一応、これでお肉を出したということにしてもらいました