●今日の晩ごはん●
いわしの胡麻味噌煮、
かぼちゃのそぼろ煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、

今日はCGCのレシピで『いわしのごまみそ煮』を作ってみました。

味噌を入れるまでは圧力鍋で煮て、それから味噌と胡麻を入れてしっかり煮ました。

おかげで中骨以外の小骨はほぼ食べることが出来ました

味噌味よりも少しグレードアップして、美味しかったです

副菜は『かぼちゃのそぼろ煮』です。

ほっこりして美味しいかぼちゃで、煮込んでいるうちに煮汁をほぼなくなってしまいました。

かぼちゃは大好きなので、夫のリクエストを聞くこともなく、率先して作っています