●今日の晩ごはん●
はちみつ生姜煮、
切り干し大根の煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

今日は『はちみつ生姜煮』を作りました。

とても久しぶりで、今日は豚ヒレ・人参・玉ねぎ・しめじ・結びしらたきで作りました。

少し前から夫にリクエストされていましたが、やっとタイミング良く特売の豚ヒレを買うことができました。

ヒレ肉は軟らかく、甘めの味付けで美味しかったです

副菜の『切干大根の煮物』は、作ったときに山盛り出来たなぁとは思ったのですが、多すぎて食べきれませんでした。

切干大根は量が少なかったのですが、ほかの具材が多かったんでしょうね。

明日のお昼のおかずにします