●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
赤いじゃがいもとセロリ炒め、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁（赤だし）●
豆腐、わかめ、人参、

今日は、体育の日です。

祝日なので恒例の『ちらし寿司』を作りました

先月は作っていないので2ヶ月ぶりです。

久しぶりで酢飯がとても美味しく感じました

副菜は『赤いじゃがいもとセロリ炒め』。

赤かぶのように見えますが、じゃがいもです

メークインのような形で、皮だけでなく中も赤いじゃがいも。

先日、じゃがいもの袋詰をしてきて、色んな種類を混ぜても良いということなので、これも詰めてきました。

煮物という雰囲気じゃないので炒めものにすることにして、セロリとセロリの葉も一緒に炒めてクレイジーソルトと黒コショウで味付けしました。

名前は分かりませんが、味は普通のじゃがいもです