鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め

●今日の晩ごはん●
鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め、
無限ピーマン、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は、かぼちゃがあるので『鶏とかぼちゃの味噌バター炒め』にしました。

鶏肉を炒めたあと、レンジで加熱をしておいたかぼちゃを加えるので、炒める時間はそれほどかからず、何度か作っていると手早く出来るようになりました。

かぼちゃと味噌バターは合うね~と、毎回そう言いながら食べています 

副菜は『無限ピーマン』を作りました。

少し人参も加えてみましたが違和感もなく、美味しかったです 

北海道の電力が回復をしてきたので、節電要請が2割から1割に減りました。

電気を無駄に使うつもりはありませんが、今日はレンジを使う料理だったので、気が楽になりました 


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