男子ごはんの麻婆豆腐

●今日の晩ごはん●
男子ごはんの麻婆豆腐、
キンピラごぼう(残り物)、
トマト、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

先月男子ごはんのレシピで作った『麻婆豆腐』が美味しかったので、今日もこのレシピで作りました。

お肉は、豚ヒレ肉を細かく切ったものを使いました。

脂身がほとんどないので、あっさりし過ぎるかも?と思ったんですが、お肉の味は充分にしました。

これならヘルシーだし、今後は豚ひき肉を使うレシピは、この方式にしよう にこー

あとは、残り物のキンピラごぼう。

味がなじんで、とっても美味しかったです ♪


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