●今日の晩ごはん●
じゃがいもの重ね蒸し焼き、
ブロッコリーとトマトのサラダ、
コンソメスープ（レタス・人参・しめじ）、
ミニ角食パン、

今日は、『じゃがいもの重ね蒸し焼き』にしました。

私が晩ご飯に、ご飯じゃなくてパンを食べたいと思っていたので

新玉ねぎを使ったので、少し厚めに切り、焦がさないように注意しました。

すごく久しぶりだったので、重ねる順番を忘れてしまい、レシピを見直して作りました

けっこう好きなのに、ブログを見たら、最後に作ったのは一年以上も前でビックリ

あとは、茹でたブロッコリーとトマトのサラダ。

コンソメスープは、レタス・人参・しめじで、使いかけの野菜整理です