●今日の晩ごはん●
ほっけの開き、
大根おろし、
がんもの煮物、
納豆、

●今日の味噌汁●
壬生菜、しいたけ、人参、

今日は久しぶりに、ほっけの開きを焼きました。

大根おろしはたっぷり。

ほっけは、焼き過ぎるとパサパサになってしまうので、案外加減が難しい

あとは、『がんもの煮物』。

がんも・高野豆腐・ほたての耳と子・いんげんを煮ました。

ちょっと薄味だったけど、沢山作ったので、明日の方が美味しくなっている予定。

今朝、久しぶりに公園を散歩をしてきたら、ようやく桜が咲いていました。

明日は別のコースを歩いてみようと思っています