●今日の晩ごはん●
たけのこご飯、
肉豆腐、
トマト、

●今日の味噌汁●
ほうれん草、わかめ、人参、

水煮のたけのこで、炊き込みご飯を作ってみました。

竹の子の味は薄いけど、油揚げがいい味だしています

竹の子、油揚げ、人参だけで作れるので、簡単でした

あとは久しぶりに『 肉豆腐 』。

たっぷり作ったので、明日も肉豆腐。

今日は亡くなった次兄の誕生日

まだ命日より、誕生日の方がハッとしてしまいます