●今日の晩ごはん●
鮭のチャンチャン焼き、
かぶの梅しそ和え、
納豆、

●今日の味噌汁●
油揚げ、大根、人参、

久しぶりに『鮭のチャンチャン焼き』を作りました。

野菜もたっぷり食べられるので、チャンチャン焼は大好きです

でも、そろそろ生鮭の季節は終わりかなぁ。

あとは、かぶの梅しそ和え。

かぶは薄切りして塩を振り、葉はさっと茹でて、梅干に入っていた赤紫蘇を刻んで和えました。

一応は即席漬なんですが、さっぱりしていて美味しかったです。

まだ赤紫蘇が残っているから、また何かと和えてみよう～