●今日の晩ごはん●
鶏ささ身のはちみつ生姜煮、
さつまいものサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
油揚げ、白菜、人参、

今日は、鶏ささ身の『 はちみつ生姜煮 』。

すごく久しぶりに作りました

鶏肉も玉ねぎ・しめじも美味しいけど、しっかり煮込んだ生姜が好きなんですよね

あとは、さつまいものサラダ。

そういえば、フジッコの昆布の佃煮で、「生姜こんぶ」というのがあって、生姜と昆布の比率は2：1くらいで、メインは生姜

そのうち、真似して作ってみようと思っていて・・ ・・忘れてた