●今日のごはん●
絹厚揚げの甘辛炒め、
もやし・三つ葉のポン酢炒め、
●今日の味噌汁●
小松菜、人参、油揚げ、
絹厚揚げの甘辛炒めは、初めて作ってみました。
1パック78円で売っていたので衝動買いをしてしまった絹厚揚げ 
クックパッド で見つけた厚揚げのレシピを手抜きで作ってみました。
美味しかったので、定番になりそうな感じです 
もやし・三つ葉のポン酢炒めは、
サラダ油でさっと炒めて、ポン酢で味付けするだけ。
ほうれん草や えのき茸も ポン酢炒めにすると美味しいです。
頂いた三つ葉も、これで使い切りました。