●今日の晩ごはん●
トマトとツナのマヨポン冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、まいたけ、人参）、
今日のパスタは『トマトとツナのマヨポン冷製パスタ』です。
最近は、このマヨポンパスタにブロッコリーだけでなく炒めたズッキーニも加えています 
高リコピントマトは真っ赤、ブロッコリーの緑、ズッキーニは黄色で、カラフルで夏らしい色になりました。
さっぱりしたマヨポンは私の大好きな冷製パスタですが、北海道の夏はもう終わりかけています。
でも来月までは冷製パスタを続けます 
トマトはお昼にも食べているし、パスタで使っているため、サラダは、レタス・きゅうり・カニカマだけにしました 
●今日の晩ごはん●
牛さがり焼き 、
もやしのナムル、
納豆、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、人参、
今日の晩ごはんは、『牛サガリ焼き』です。
味付きの牛サガリを買ったので、フライパンで焼きました。
そう言えば、私は焼肉屋さんでもサガリを食べたことがないので、今日は初サガリです 
しっかり味が付いているので焼くだけで、簡単で美味しかったです 
付け合せは、玉ねぎ・人参・ピーマンで、野菜は魚焼きグリルで焼きました。
実は前回サバを焼いてから、グリルの中を掃除してもニオイが取れないので、一度使ってファンを回そうと思ったんです。
それが成功したみたいで、野菜を焼いただけで、残っていた魚臭がかなり取れました 
野菜を焼いてニオイも取れて一石二鳥です
副菜は『もやしのナムル』です。
創味シャンタンを使ったレシピで、もやしに人参と細切りのちくわを加えました。
自分で味付けをしたこともありますが、創味シャンタンを使うと味に深みがあり、とても美味しかったです
●今日の晩ごはん●
トマト缶冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、玉ねぎ、人参）、
今日のパスタは、『トマト缶冷製パスタ』です。
昨日、トマト缶を半分だけ使ったので、夫が残りを使って冷製パスタを作ってくれました。
トマト缶は加熱して使うものだと思っていたので、調味するだけで冷製パスタになってビックリです 
プランターで育てているバジルの葉を追加したり、ツナ缶が入っているせいか、酸味が薄れてとても美味しかったです
次回は野菜の具を追加してみようと言っていました。
これは冷製パスタの定番に決定ですね
●今日の晩ごはん●
カツカレー、
ダイエットポテトサラダ（作り置き）、
コンソメスープ（小松菜、まいたけ、人参）、
今日の晩ご飯は、『カツカレー』です。
ロースカツはお惣菜で買ってきた1枚を夫と分け、ご飯は少なめなのでカレーはレトルトを2人で1袋で、何でも半分ずつ 
小さな茄子と万願寺とうがらしはおすそ分けで頂いたもので、トースターで焼いてからのせました。
万願寺とうがらしは、辛いものなのかと思いましたが、種を取って焼いたら全く辛くなくて、美味しかったです
というわけで、今日もレトルトやお惣菜を使った手抜きの晩ご飯です
●今日の晩ごはん●
みょうが大葉の冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（いんげん、しめじ、人参）、
今日のパスタは、『みょうが大葉の冷製パスタ』です。
大葉を頂いたので、せっかくなので大葉を使ったものにしたくて、クラシルで探しました。
冷製和風パスタとなっていますが、タイトルは分かりやすくみょうがと大葉のパスタにしました
みょうがはお蕎麦用に買っておいたもので2人分で 3個にしました。
味付けに使っている柚子胡椒は、みょうが・大葉と良く合いますね
さっぱりした味付けで、とても美味しかったです