●今日の晩ごはん●
厚揚げの甘酢あんかけ、
いんげんの炒め煮（作り置き）、
さつまいもサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、小松菜、人参、

今日は『厚揚げの甘酢あんかけ』にしました。

厚揚げと野菜だけで、お腹いっぱいになります 

サラダは、さつまいものサラダにしました。

ホコホコすぎるので少し牛乳でも加えたかったのですが、冷蔵庫に無い 

帰省から戻り買い物に行ったのですが、牛乳は買っていませんでした。

明日は忘れずに買わなければ 

●今日の晩ごはん●
長いもチンジャオロース、
いんげんの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

久しぶりに自宅でご飯を作りました 

夫からのリクエストで長いもの『チンジャオロース』。

副菜は『いんげんの炒め煮』。

どちらも我が家の味になっているもので、食べ慣れたものを作って食べてホッとしました。

今日は食べたいものを作るために買い物に行きましたが、帰省前に冷凍庫に詰め込んだものがあります 

それも消化しなければ 

●今日の晩ごはん●
鶏の焦がし醤油炒め、
大根とツナの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

今日は おしゃべりクッキングのレシピで『鶏のこがし醤油炒め』を作りました。

久しぶりに紹興酒を使ったのですが、もしかしたら前回これを作ったとき以来かも 

紹興酒で鶏肉も軟らかくなっていて、美味しかったです 

副菜は『大根とツナの炒め煮』。

これも久しぶりに作りましたが、素朴で美味しい 

大根は本州のものでちょっと値段が高いし、早く地元のものが出て欲しいです