鶏のこがし醤油炒め

●今日の晩ごはん●
鶏の焦がし醤油炒め、
大根とツナの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

2016-05-30 19.52.06

今日は おしゃべりクッキングのレシピで『鶏のこがし醤油炒め』を作りました。

久しぶりに紹興酒を使ったのですが、もしかしたら前回これを作ったとき以来かも 

紹興酒で鶏肉も軟らかくなっていて、美味しかったです 

2016-05-30 19.53.12

副菜は『大根とツナの炒め煮』。

これも久しぶりに作りましたが、素朴で美味しい 

大根は本州のものでちょっと値段が高いし、早く地元のものが出て欲しいです 


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