●今日の晩ごはん●
ホッケフライ弁当、
豆腐ハンバーグ弁当、
インスタントのしじみ汁、

夕方の高速バスに乗り、自宅へ戻りました。

晩御飯はお弁当を買ってきて自宅に戻ってから食べました。

夫はホッケフライ弁当、私は豆腐ハンバーグ弁当です。

ごはんは4種類のおこわが入っていて、それだけでも十分美味しかったです

昨日から、暴飲はしていませんが暴食しています

体も胃も疲れているので、明日から節制しようと思います

●今日の晩ごはん●
居酒屋さんで外食、

今日は通院で札幌に来ています。

晩ご飯はずっと通っていた居酒屋が移転をしたので、その転居先に行って食べてきました。

そこはかつて住んでいた場所に近く、不思議な縁を感じます。

ホッキ貝のお刺し身とつくね。

豚串は塩、鶏串はたれで。

穴子の天ぷらも美味しかった

長いものチーズ焼きを頼むと、想像していなかったピザのようなものが出てきました

エイヒレは炭火であぶっているので香ばしかったです。

フライドポテトは、黒こしょうが効いて美味しかったです。

先月末オープンしたばかりなので、お客さんが来ているか、私達のほうが緊張しましたが、小さなお店が満席になるくらいで、ホッとしました。

久しぶりにマスターに会えて、美味しい料理を堪能してきました

●今日の晩ごはん●
親子丼、
ピーマンとまいたけの塩昆布炒め、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
えのき、白菜、人参、

今日は『親子丼』を作りました。

最近、気に入っている味の素のレシピを参考にしています。

アレンジとしてしいたけ入れ、三つ葉の代わりにグリンピースを使っています。

いつも卵は1個でしたが、今日は2個使ったので、ちゃんと親子丼らしくなりました

副菜は『ピーマンとまいたけの塩昆布炒め』。

明日は札幌へ行く予定なので、副菜は一日分だけ作りました。

まいたけとピーマンを炒めて、ふじっ子を加えて炒めたものです。

たまにしか作っていませんが、ピーマンのシャキシャキした食感がよく、美味しいです。

明日は久しぶりに札幌で1泊してきます

●今日の晩ごはん●
チンジャオロース、
にしんと茄子の炊いたん（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は夫のリクエストで『チンジャオロース』にしました。

お肉は豚ロース肉を細く切ってみましたが、厚みがあるのでやや太め

きっと炒めたら縮んで細くなるだろうと思って、すべて切って炒めたら、思ったよりも縮みませんでした

しかも今日は細切りの竹の子を使ったので、お肉の太さが目立ちます。

夫には、食べごたえがあるね～と言って、あとは黙々と食べました