●今日の晩ごはん●
カニトマトクリームソースパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（玉ねぎ、しめじ、人参）、
今日のパスタは『カニトマトクリームソースパスタ』です。
温めるだけの冷凍ソースを使い、茹でたパスタにかけてブロッコリーとカリフラワーを添えました。
夫もパスタソースを少し口にしましたが、カニトマトクリームソースは酸味があるため、まだ難しいようです。
晩ごはんのおかゆには、薄味で作った鶏そぼろを入れて食べていました 
お昼は2人で年明けうどんを食べました。
うどんの出汁は薄味にして、夫は食べやすく麺を細かく切りスプーンで頂きました。
口の中の痛みと唾液腺の痛みがなければ、生物以外何を食べても問題はないので、色々チャレンジしていきます 
●今日の晩ごはん●
長いもチンジャオロース、
ちくわと白菜の辛子醤油和え、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、
今日の晩ごはんは『長いもチンジャオロース』です。
三日とろろ用に長いもを購入して、残ったもので長いもチンジャオロースを作るのは定番です。
夫は硬いもの、大きなもの、味の濃いものは難しいのですが、長いもをすったものを食べることが出来たので、炒めたものも食べてみたいと言っていたので、いつもよりも薄味にしました。
チンジャオロースの調味料は、3分の2に減らしたところ、食べることが出来ました 
長いもOK、豚肉も薄切りを使ったので小さなものはOK、ピーマンも、この味付けは大丈夫でした 
お味噌汁は煮干しと昆布で出汁を取り、お味噌は今までより少なくしたら飲めました。
今後も少しずつ、食べやすそうなものを作り、一緒に食べたいと思っています 
副菜は『ちくわ白菜の辛子醤油和え』です。
レンジで加熱をした白菜とちくわを辛子と醤油で和えました。
これも少し食べていましたが、切り方が大きかったので、ちょっと難しかったです。
今後は何でも細切りにして、夫も食べやすいようにしようと思います
●今日の晩ごはん●
銀鮭、
うま煮（残り物）、
なますサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、
三が日が終わったあとの晩ごはんは、鮭を食べるのが定番です。
今年もそうしようと思い、銀鮭を焼きました
夫はまだ味の濃いものは食べられないので、これは輸入物ですがほとんど塩をしていない銀鮭です。
私はご飯で、夫はほぐしておかゆに入れて食べていました 
副菜とサラダはお節の残りです。
そして夫のお昼は、かぼちゃがゆです。
現在はおかゆの他に栄養剤を飲んでいますが、これからは食事でもっと栄養を摂れるようにしていきたいと思っています
三が日も今日で終わりです。
簡易お節も今日でほぼ食べ終わりました。
今回、手作りをしたのは卵焼きとうま煮だけです。
うま煮は、パック入りの材料が切ってあるものを買ってきて、干し椎茸と鶏肉を加えて白だしとめんつゆで煮ました。
このパックは便利でした 
来年も、鶏肉をたくさん入れて2人で食べられるように増量をしたらこれでいいんじゃないかと思いました
そしてお昼は、三日とろろを頂きました。
とろろは夫も食べられるので、一緒にいただきました
夫の退院後、私が横で色々なものを食べて嫌じゃないか尋ねると、気にならないんだそうです 
食べたいと思うものはあっても、そう思うだけで、自分は病院ではできなかった、おかゆに色々な味付けをして食べることが嬉しいそうです。
そう言ってもらったので、私も自分用のおかずを作って、夫の隣でいただこうと思っています
今日も簡易お節を頂きました。
ほとんど私用なので甘いものが多いのですが、今日は黒豆に粉末の抹茶オレをかけてみました。
抹茶の香りと黒豆は合いますね。
少しだけアレンジをして、今日も簡易お節を頂きました
お昼のお雑煮もインスタントのお吸い物を使った、簡易お雑煮です。
夫はおかゆにたらこを入れて、たらこがゆにしていました。
少しずつですが、夫は口に出来るものが増えています