●今日の晩ごはん●
もやしあんかけパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しいたけ、大根、人参）、

今日のパスタは『モヤシあんかけパスタ』です。

元のレシピは、中華麺を使ったあんかけ焼きそばなので、もやし・キクラゲを使った材料になっていました。

その他に人参・小松菜を入れましたが、パスタでも違和感がなく美味しかったです

もちろん、このあんかけは焼きそばにかけてもいいし、ご飯にかけると中華丼風にもなりますね。

今まで、和風パスタは作ったことがありますが、これは初の中華風パスタです。

オイスターソースやごま油も、パスタは合うようです