●今日の晩ごはん●
ぶりの煮付け、
ツナと高野豆腐の炒り煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、
今日はCGCのレシピで『ぶりの煮つけ』を作りました。
ぶりの切り身を買ったときは照り焼きにすることが多く、冊子に載っているのを見たときから、ぶりを買ったら作ろうと思っていました。
そうは言っても、照り焼きもそれほど頻繁に作っている訳ではないんですけどね
この煮つけは、生姜は入らず甘めの煮汁ですが、美味しかったです
副菜は、『ツナと高野豆腐の炒り煮』です。
とても久しぶりで、買い置きをしてあった高野豆腐を使おうとしたら、もうすぐ消費期限切れ
一応、作ろうという気はあったので買ってあったんだと思います。
残りの高野豆腐も、なるべく早く使うようにしなければ