●今日の晩ごはん●
カニカマときのこのお吸い物パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(大根、ごぼう、人参)、
今日のパスタは、『カニカマときのこのお吸い物パスタ』です。
最近、食べていなかった味付けは何だろうと考えて、思い付いたのがお吸い物パスタです。
今日の具はカニカマ・まいたけ・エリンギで、お吸い物とこんぶだしを使って味付けをしました。
しっかり炒めたきのこは香ばしく、とても美味しかったです
以前にもお茶漬けの素やお吸い物を味付けに使っていますが、たいていは賞味期限が近くなってあわてて使うというパターンです。
でも味付けのバリエーションとして、定期的に使ってもらおうかと思っています